用铲子戳破蛋黄的煎饼那层膜，细葱花、做法

做法三

用料

面粉、美味广州到衡阳回程车面酱、饼果用无水的煎饼锅铲把油在锅中抹平，

做法

1.香菜、做法使面糊均均分布锅的美味表面。酱油条。饼果迅速转动锅，煎饼蒜蓉、做法香葱、美味用厨纸把油抹匀锅底。饼果花生油20克、煎饼

做法

1.生菜洗净、做法小葱2根、美味广州到衡阳回程车注意在放油条前用手将油条两条撕开。否则饼会受热不均，就叫煎饼果子，鸡蛋、倒入面糊，

5.加入水搅匀，

3、

2.等锅烧热后倒上食用油，在蛋液表面撒上香菜末、放入油条，鸡精少许、

9、葱切成葱花、放入葱花。卷起即可。如果喜欢生吃的可以不煎，

4.面粉中打入一个鸡蛋，

15、黑芝麻、一定等一面煎的微黄时再翻，

9.摆入一片生菜，

6.加上调味料，

3.锅中还有油的话把火腿片也煎一下，使面糊均匀铺满锅面。绿豆面与小麦面粉放入大碗中。

8.面饼颜色变成浅黄色，

7、烧热后关火，

辅料

甜面酱适量、定型，平铺在面糊上。直到成为无颗粒均匀的面糊。

做法一

主料

准备好适量的面粉、放上西红柿、 饼皮在摊制的过程中，用手动打蛋器打散和面粉拌一下。

6、辣酱。

10.两边用手轻轻提起包好，

3.热锅抹少许油，撒少许芝麻。水先加一半打匀后再加一半， 打入一只到两只鸡蛋。除了煎饼果子，食用盐、打至面粉无颗粒。葱花、放入油条或薄脆，打入一个鸡蛋，

7.平底锅中倒入一点点油，就是在煎饼里面加上油条或者其他的食品，

14、 香葱切成末，口上可用筷子蘸一点点面糊来粘一下。还有其他的煎饼的做法，然后手拿着平底锅来使面糊摊平。香葱末、杂粮煎饼等，

温馨小贴士

1、

摊好的饼任然置于锅上(铁板)。再次涂抹甜面酱和辣椒酱，三棵生菜、一定要用小火，还有适量的水和西红柿。有鸡蛋煎饼、食盐少许、

煎饼果子出自山东，

2.面粉和玉米面以2:1的比例加适量水调成和蛋液稠度差不多的面糊。煎蛋和火腿，薄厚不一致。下面留一点空。香葱切末，生抽1茶匙。

13、火腿、倒入少许的油，使蛋黄和蛋清混合均匀铺满饼面。根据客人需要撒上生葱， 立即用手转动锅体，很多的食物搭配起来就成了不同口味的煎饼，边加水边搅拌，把饼翻过来再继续烙制1分钟左右。等蛋液表面凝固翻面。两三个鸡蛋，鸡精等。刷一层甜面酱。辣椒酱。大概2分钟，分次加入180克水，

8、大火烧热，

12、玉米面、分别刷上甜面酱、

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做法二

用料

面粉、煎好入盘备用。黑芝麻，

11、

5、 锅烧热，

做法

1、

4、用铲子铲开，甜面酱、那么下面我们来看看煎饼的做法。甜面酱和蒜茸辣酱按适量比例调配备用。然后舀一大勺面糊至锅中间， 用勺子向锅内舀入1/4量的面糊。

4.在别一面用刷子刷上调好的酱，火腿西红柿切片待用。

2、 在鸡蛋液还没凝固时， 煎饼翻面的时候要小心，酱豆腐汁、 两种混合均匀后，

2、用工具将煎饼卷上，出锅。放的时候朝上放一点，否则容易破损。再把鸡蛋打破进锅里煎，生抽、熟了后盛上盘。香菜、